Informatie
Voeding is belangrijk voor de gezondheid. Een ongezond dieet kan je stofwisseling schaden, leiden tot gewichtstoename en zelfs schade toebrengen aan je organen, zoals je hart en lever. Maar wat je eet heeft ook invloed op nog een ander orgaan: je huid. Hoe meer wetenschappers leren over voeding en het lichaam, hoe duidelijker het wordt dat wat je eet ook je huidgezondheid en de veroudering van je huid beïnvloedt. Dit artikel bespreekt 12 van de beste voedingsmiddelen voor een gezonde huid.
1. Vette vis
Vette vis zoals zalm, makreel en haring, is erg goed voor je huid.
Het zijn rijke bronnen van omega 3-vetzuren, die van belang zijn voor het behoud van een gezonde huid .
Omega 3-vetzuren zorgen ervoor dat je huid dik, soepel en gehydrateerd blijft en zorgen voor afname van ontsteking, die roodheid en acne kan veroorzaken.
Ze kunnen er zelfs voor zorgen dat je huid minder gevoelig wordt voor de schadelijke uv-straling van de zon .
Vette is is tevens een bron van vitamine E, een van de belangrijkste antioxidanten !
Voldoende vitamine E binnenkrijgen is essentieel voor de bescherming van je huid tegen vrije-radicalenschade en ontsteking .
Dit type zeevoedsel is ook een bron van hoogwaardige eiwitten, die nodig zijn voor het behoud van een stevige en gave huid.
Tot slot bevat vis zink, een mineraal dat van vitaal belang is voor het aanpakken van ontstekingen, de productie van nieuwe huidcellen en de algehele huidgezondheid.
2. Avocado’s
Avocado’s bevatten veel gezonde vetten, die veel functies in je lichaam ten goede komen, waaronder de gesteldheid van je huid . Het is van essentieel belang om voldoende van deze vetten binnen te krijgen voor een soepele en gehydrateerde huid. .
Er zijn ook aanwijzingen dat avocado’s verbindingen bevatten die de huid kunnen beschermen tegen zonschade door uv-straling, die kan leiden tot rimpels en andere tekenen van veroudering
Avocado’s zijn ook een goede bron van vitamine E, een belangrijke antioxidant die bijdraagt aan bescherming van je huid tegen oxidatieve schade.
3. Walnoten
Walnoten hebben allerlei eigenschappen die ervoor zorgen dat ze een gezonde huid bevorderen.
Ze vormen een goede bron van essentiële vetzuren, dat zijn vetten die je lichaam niet zelf kan aanmaken.
Er zit zelfs meer omega 3 en omega 6 in dan in de meeste andere noten
Omega 3-vetten verminderen ontstekingen in je lichaam, ook van de huid .
Terwijl omega 6-vettten veelvuldig voorkomen in het Westerse eetpatroon, zijn bronnen van omega 3-vetzuren veel zeldzamer. Omdat walnoten beide vetten in een goede verhouding bevatten kunnen ze de ontstekingsreactie door een teveel aan omega 6 tegengaan.
Bovendien bevatten walnoten nog andere stoffen die je huid nodig heeft om goed als barrière te kunnen functioneren en gezond te blijven. Een portie walnoten van 30 gram bevat 5% van de ADH voor zink, wat essentieel is voor de barrièrefunctie van je huid, voor de wondheling en voor de bestrijding van zowel bacteriën als ontstekingen .
Walnoten bevatten ook een kleine hoeveelheid van de antioxidanten vitamine E, C en selenium.
4. Zonnebloempitten
Noten en zaden zijn over het algemeen goede bronnen van voedingsstoffen voor de huid.
Zonnebloempitten zijn daar een goed voorbeeld van. Een portie van 30 gram zonnebloempitten bevat maar liefst 37% van de ADH voor vitamine E, 32% van de ADH voor selenium, 10% van de ADH voor zink en 5,4 gram eiwit
5. Rode, oranje en gele paprika’s
Paprika’s bevatten veel bètacaroteen, die door je lichaam in vitamine wordt omgezet.
Tevens vormen paprika’s een van de beste bronnen van vitamine C, die nodig is voor de aanmaak van het eiwit collageen, dat zorgt voor een gladde en stevige huid.
6. Broccoli
Broccoli is een goede bron van vitamines, mineralen en carotenoïden die van belang zijn voor een gezonde huid. Verder bevat het sulforafaan, dat kan bijdragen aan de preventie van huidkanker en bescherming biedt tegen verbranding van de huid door de zon.
7. Tomaten
Tomaten zijn een geweldige bron van vitamine C en ze bevatten alle belangrijke carotenoïden, waaronder lycopeen.
Bètacaroteen, luteïne en lycopeen blijken de huid te beschermen tegen de zon en deze stoffen zouden ook de vorming van rimpels helpen voorkomen .
Omdat tomaten alle belangrijke carotenoïden bevatten zijn ze een uitstekend voedingsmiddel voor het behoud van een gezonde huid.
8. Pure chocolade
Cacao bevat antioxidanten die de huid tegen zonnebrand kunnen beschermen. Deze antioxidanten kunnen ook gunstige effecten hebben op rimpels, huiddikte, hydratatie, doorbloeding en huidtextuur.
9. Groene thee
De catechinen in groene thee zijn krachtige antioxidanten die de huid tegen zonschade kunnen beschermen en roodheid kunnen verminderen. Tevens kan het zorgen voor verbetering in het vochtgehalte en de dikte en elasticiteit van de huid.
